Indholdsfortegnelse for 5/2023 i Flow

Meine Eltern wohnen in Frankreich auf dem Land. Es gibt dort keinen Supermarkt in der Nähe. Also esse ich, wenn ich zu Besuch bin, was Kühl- und Vorratsschrank hergeben. Da das Haus keine Zentralheizung hat, muss man an kühlen Morgenden den Kamin anheizen, während der Kaffee köchelt. Wenn ich dort mal andere Menschen sehen möchte, hole ich das alte Fahrrad aus dem Schuppen und radele ins Dorf unten an der Straße. Das Schöne ist, dass ich bei meinen Eltern immer ganz ruhig werde, gerade weil dort alles so einfach und nichts los ist. Wie kommt das? Geht’s mir mit weniger besser? UMDENKEN Dass das Thema plötzlich für mich so wichtig ist, hängt sicherlich auch damit zusammen, dass die aktuellen Krisen nähergerückt sind. Ich sehe sie nicht nur in den 20-Uhr-Nachrichten…

Kennst du das auch? Du feierst mit Freunden Silvester und irgendwann unterhaltet ihr euch über gute Vorsätze. Du weißt, was du gern ändern würdest – und verlierst es doch schnell wieder aus den Augen. Vielleicht, weil deine Veränderungswünsche mit zu viel Mühe und hochgesteckten Zielen verbunden waren. Und weil der Alltag dich unterwegs eingeholt hat. Mein Thema zum Jahreswechsel war zum Beispiel: zweimal die Woche Sport machen und für mehr Auszeiten im Alltag sorgen. Und jetzt ist es Sommer und ich bin enttäuscht von mir. Was nicht gerade zur ersehnten Entspannung beiträgt. EIN KLARER KOMPASS Eine kleine Recherche ergibt: Ich bin mit meinem Frust nicht alleine. Studien ergeben immer wieder, dass es kaum jemandem gelingt, Vorsätze langfristig umzusetzen. Die gute Nachricht ist: Es gibt eine Methode, mit der wir Veränderungen…

In ihren Papiercollagen erschafft Künstlerin Carina Aigner (Künstlerinnenname Ina Kadisi) kleine Welten, in denen nichts einen Sinn ergeben muss, wie sie sagt: „Alles darf sein. Die Welt steht auf dem Kopf, Fische wachsen aus Pilzen heraus, die Proportionen stimmen ganz und gar nicht.“ Als besonderes Format für ihre Collagen hat Carina Haftnotizzettel für sich entdeckt. „Es fasziniert mich, auf begrenztem Raum zu arbeiten und in kurzer Zeit eine Idee zu entwickeln. Die Zettel haben außerdem etwas Vergängliches, weil man sie überall hinkleben kann“, erzählt sie. Mehr über Carinas Kunst erfährst du unter ina-kadisi.at…

ECHT PUTZIG Dreckiges Geschirr macht in der Regel ja keine gute Laune. Spülschwamm "Leo“ aus Polyester von Hay schenkt uns dennoch stets ein nettes Lächeln. 19 Euro pro Schwamm. connox.de HERGEHÖRT Zum Runterkommen brauchen wir Ruhe? Kommt drauf an, wie amerikanische Forscher:innen in einer Übersichtsstudie feststellten. Während viele Alltagsgeräusche stressen, wirken Naturklänge wohltuend. So hilft Vogelgezwitscher, Stress und Ärger abzubauen, Wassergeplätscher und Meeresrauschen wirken sich positiv auf Blutdruck und Schmerzempfinden aus. „Alles Gute, alles Magische passiert zwischen Juni und August.“Jenny Han (*1980, Autorin) STREIFZUG DURCH DIE BOTANIK In ihrem Studio stapeln sich Bücher über Blumen und Pflanzen. „Ich male leidenschaftlich gern die Schönheit der Natur“, sagt die Kölner Grafikdesignerin Ursula Tücks. Zusammen mit Textilwerk hat sie eine Stoffkollektion herausgegeben: Kissen, Geschirrtücher, Bettwäsche oder Meterware werden mit ihren Illustrationen bedruckt und…

Rund 35 Prozent der Angestellten in Deutschland sind der Überzeugung, dass sie mit ihrer Arbeit keinen sinnvollen Beitrag zur Welt leisten. Erleben wir derzeit eine Sinnkrise? Ja, und es handelt sich hier um ein Massenphänomen. Sehr viele Menschen sind heute der Überzeugung, dass ihre Arbeit, der sie so viel Lebenszeit widmen, so viele Stunden, Wochen und Jahre, komplett sinnlos ist. Nur 13 Prozent der Beschäftigten in Deutschland sind emotional voll bei der Sache, fast sieben Millionen haben innerlich bereits gekündigt. Wie ist das möglich? Das ist ein strukturelles Problem. Heutzutage tragen leider längst nicht mehr alle Jobs dazu bei, nützliche Produkte und Dienstleistungen bereitzustellen – und somit einen echten Mehrwert für die Menschen zu schaffen. Stattdessen leben wir in einer Überflussgesellschaft, wir haben – in Summe betrachtet – eigentlich schon…

Die Beziehung zu meinem Körper ist eine mit vielen Höhen und Tiefen. Bis vor ein paar Jahren war es vor allem eine mit Tiefen, um ehrlich zu sein. Ich war nie zufrieden mit meinem Spiegelbild und habe mich oft vor meinem Körper geekelt. Ich dachte: Erst wenn ich viel dünner bin, werde ich ein glückliches, gesundes, erfolgreiches Leben führen. Eines, in dem ich mich nicht ständig mit meinem Gewicht beschäftige und nicht deswegen benachteiligt werde (von Liebhabern, Arbeitgeber:innen, Verwandten oder Wildfremden auf der Straße). Ich dachte, Abnehmen sei die Lösung, und verlor dann auch innerhalb eines Jahres auf nicht sehr gesunde Weise 60 Kilo. Alle lobten und bewunderten mich – alle, außer ich selbst. „An manchen Tagen liebe ich meinen Körper sogar.“ Ich hatte erwartet, dass alles Hadern mit mir…

„Klein, bunt und fröhlich: Knallbonbons mit Konfetti drin bringen mich garantiert in Partystimmung!“ Grafikerin Maika Lohan hat das tolle Papier-Extra in dieser Ausgabe selbst entworfen und natürlich auch gleich Probe gebastelt (ab Seite 56). EIN BISSCHEN MAGIE … … schadet nie, findet Redakteurin Maike Knorre. Dass Kristalle eine besondere Energie besitzen und Alltagsbeschwerden heilen sollen, hinterfragt sie in dieser Ausgabe. Ihre Recherche führte sie in die Prana Station, ein Tankstellenhäuschen aus den 1950ern voller hübscher Pflanzen und Steine mitten in Hamburg. „Als ich den Laden betrat, hat mich dieser Flower-Achat angeflirtet“, sagt sie. Er soll erden und den Realitätssinn schärfen – ein gutes Leitmotiv für den Artikel ab Seite 42. 1350 Leser: innen haben das 10-Jahre-Flow-Jubiläum in einem Online-Kreativworkshop mit uns gefeiert. Wir sagen Danke für eure Treue und diesen…

Diesmal stammen die Illustrationen auf den Trennerseiten von der Künstlerin Keely Reyes, die auch unsere Neue-Denker:innen-Interviews illustriert (in dieser Flow ab S. 100). Als Kind wollte die Kalifornierin Tierärztin werden. Doch als sie sich nach dem College für eine Studienrichtung entscheiden musste, wählte sie spontan Grafikdesign. " Ich suche gern nach neuen Herausforderungen, durch die ich mich weiterentwickeln kann“, sagt Keely. " Meine Kunst gibt mir stetig Gelegenheit zu wachsen.“ Ihre Liebe zu Tieren ist dennoch geblieben, wie das Motiv auf der Vorderseite zeigt. „Ich versuche, eine gute Dosis an Tagträumen beizubehalten, um bei Verstand zu bleiben.“…

„Es macht Spaß, aus einem alltäglichen Schnappschuss Kunst zu machen.“ Wie kamst du auf die Idee, Fotos zu bemalen? Ich hatte eine Kunstausbildung angefangen, aber sie machte mir immer weniger Spaß. 2014 druckte ich nach einer Reise zu Hause meine Fotos aus und fing an, mit ihnen zu experimentieren. Ich bearbeitete sie zunächst mit Stiften, dann bemalte ich die Fotos. Es machte mir Spaß, auf diese Weise aus einem alltäglichen Schnappschuss ein Kunstwerk zu machen. Und ich entdeckte, dass auch andere Künstler:innen so arbeiten, Gerhard Richter etwa. Was geschieht, wenn man auf ein Foto malt? Man verändert das Narrativ. Eigentlich manipuliere ich die Fotos, natürlich ganz anders als etwa mit Photoshop. Wenn ich auf ein Foto male, gebe ich ihm eine Erinnerung bei oder ein Gefühl, das ich beim Betrachten…

C-AND-A.COM Hilft, einen kühlen Kopf zu bewahren: Strohhut mit Schweißband innen und Tunnelzug, um die Weite zu regulieren. In verschiedenen Farben 15,99 Euro DOCTORECKSTEIN.DE Auch hier: Orangenduft. Davon können wir einfach nicht genug kriegen. Bis Weihnachten. Dann kommt die Mandarine. „Shower Gel“, 200 ml 15,90 Euro SNIB.WORLD Die „Sustainable New Iconic Bag“ tritt an gegen eine alte Ikone (in Blau, von einem schwedischen Möbelhaus). Und gewinnt in puncto Design und Nachhaltigkeit. 25 Euro KUSHEL.DE Kushel pflanzt für jedes verkaufte Beach Towel zwei Bäume und gleicht die verbrauchten Ressourcen aus der Produktion aus. 180 x 90 cm 59 Euro „Wenn die Sonne scheint, kann ich alles schaffen.“Wilma Rudolph (1940 – 1994) FRIJA-OMINA.COM Badeanzug „Swea“ besteht aus recycelten Nylonfasern und ist augenscheinlich verwandt mit einer Wassermelone (siehe links). Oder? 129,90 Euro PARFUMDREAMS.DE…

Eine gute Freundin hat sich kopfüber ins Online-Dating gestürzt und gleich drei Kennenlern-Apps installiert. Wenn wir uns treffen, ploppen ständig neue Nachrichten auf ihrem Smartphone auf: ein neues Match, ein kleiner Flirt, eine Anfrage für ein Treffen. Manchmal schaue ich ihr interessiert über die Schulter, aber kein bisschen neidisch. Diese ständige Aufregung, das Suchen und Abwägen, aber auch die Gefühle der Unsicherheit, die häufig damit einhergehen … Zum Glück bin ich in festen Händen und vermisse die Partner:innensuche nicht. Den Spaß am Kennenlernen hingegen schon. Neun Jahre ist es her, dass ich meinen Mann über Tinder gefunden und mich in ihn verliebt habe. Ich mochte unsere ersten Treffen, und auch bei all den Dates davor hatte ich eigentlich immer eine gute Zeit, lernte alle möglichen netten Leute kennen. Wenn es…

„Man lernt den Strand noch einmal von einer neuen Seite kennen.“ Der perfekte Urlaubstag folgt für Moderatorin und Autorin Mona Ameziane einem ganz bestimmten Muster: Nach einem gemütlichen Frühstück schnappt sie sich ein Buch, legt sich an einen weitgehend leeren Strand und liest. Im Hintergrund rauscht das Meer – im besten Fall in ihren Lieblingsländern Frankreich oder Marokko, dem Geburtsland ihres Vaters. „Es ist ein Teil meiner Identität“, sagt Mona, die selbst im Ruhrgebiet geboren wurde und aufgewachsen ist. Darüber, wie es ist, mit zwei Kulturen groß zu werden und wie sie durch eine Reise mit ihrem Vater Marokko noch näherkam, hat sie das Buch Auf Basidis Dach geschrieben. Doch egal, wo Mona gerade unterwegs ist, genug Lesestoff muss immer dabei sein: „Ich liebe es, Bücher haptisch dabei zu haben.…

Ich war 21 und in der Überzeugung aufgewachsen, dass ich mir Liebe verdienen muss. Ich würde geliebt werden, wenn ich mich richtig verhielt, mich anpasste, nicht zu laut redete, nicht zu viel diskutierte, nicht allzu sehr auffiel. Mit diesem Bild von Liebe haben mich meine Eltern großgezogen. Dadurch sehnte ich mich an der Schwelle zum Erwachsenenleben nach jemandem, der bedingungslos für mich da ist. Nach jemandem, der mich einfach so liebt, wie ich bin. DU BIST ES Eines Nachts in einem Club dann traf ich Frank: Er war der Manager dort. Ich erkannte eine gewisse Verrücktheit in seinen Augen, eine Art von Unangepasstheit, die ich auch von mir kenne und niemals richtig ausleben durfte. Du bist es!, dachte ich. Trotz des Protests meiner Freund:innen ging ich eine Stunde später mit…

Verlag Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG Hülsebrockstraße 2–8, 48165 MünsterSitz der Redaktion Am Baumwall 11, 20459 HamburgPostanschrift Redaktion Flow, Brieffach 44, 20444 Hamburg, Tel. (040) 370 30Leserservice leserservice@flow-magazin.de Chefredakteurin Sinja SchütteRedaktionsleiterin Tanja ReuschlingArt-Direktorin Eva-Maria KowalczykLeitung Geschäftsführende Redaktionund CvD-Team Petra BoehmChefin vom Dienst Ulrike WäbsGrafik Carolin Dörich, Maika Lohan, Madeline SchmolkeBildredaktion Dani KreislRedaktion Yvonne Adamek, Sarah Klüß, Maike Knorre, Christiane WürtenbergerDigital Content Steffanie Plikat (Ltg.) Schlussredaktion Das Textteam GbRMitarbeiter:innen dieser Ausgabe A Leng C, Tatjana Almuli, Liddie Austin, Julia Baier, Maaike Beekers, Boris Bornemann, Katja Bosse, Pamela Carbonell, Angelika Dietrich, Madeleine Gross, Roos van Hennekeler, Jantine Jongebloed, Wiebke A. Kuhn, Maria Luque, Nele Martensen, Brenda van Osch, Clare Owen, Nienke Pleysier, Keely Reyes, Lev Schacht, Stefanie Schäfer, Textra Fachübersetzungen, Fen Verstappen, Valesca van Waveren, Bente van de Wow, Xuan Loc…

DREI MENSCHEN ERZÄHLEN Julia Schmoldt 48 Jahre Klütz Zierpflanzengärtnerin und Landwirtin für ökologischen Landbau staudengärtnerei-klütz.de TEXT SARAH KLÜSS FOTOS EINFREIGEISTLABOR, ANNETTE TIMMERMANN, FOTOWILD Was machst du gerade? Ich verbringe viel Zeit im Garten. An warmen Tagen brauchen die Pflanzen reichlich Wasser. Einige Stauden müssen hochgebunden werden, andere schneide ich zurück, damit sie ein zweites Mal blühen. Was ist besonders an deinem Garten? Es ist ein Schaugarten, der Besucher:innen offen steht. Mein Mann und ich haben uns vor vielen Jahren in einen denkmalgeschützten Stadtbauernhof mit einem verwilderten Grundstück verliebt. Hier sind heute eine Gärtnerei und mein 1250 Quadratmeter großer Garten mit mehr als 600 Staudenarten angesiedelt. Es gibt Sitzplätze zum Verweilen, Sonnen- und Schattenbeete und viel zu entdecken. Das bedeutet Arbeit, aber es ist auch mein größtes Glück. Was gefällt…

Zeitgeist Im Yogastudio um die Ecke klackern Edelsteine in der Glaskaraffe, um das Trinkwasser mit Energie aufzuladen. Die Drogerie verkauft Jade-Roller fürs Gesicht, die nicht nur die Durchblutung anregen sollen, sondern auch die Selbstheilungskräfte von Körper und Seele. Und in den sozialen Medien präsentieren immer mehr Menschen ihre umfangreiche Kristallsammlung und erklären leidenschaftlich, welche Wirkung die schönen Steine vermeintlich haben: Rosenquarz soll bei Liebesdingen helfen, Amethyst für Entspannung und besseren Schlaf sorgen, Bergkristall Energieblockaden lösen und Klarheit schaffen. JAHRHUNDERTEALTE FASZINATION Das kann man natürlich als esoterischen Schnickschnack belächeln und mit den Augen rollen. Man kann sich aber auch fragen: Was versprechen sich die Menschen davon? Die Faszination ist schließlich jahrhundertealt. Schon die Kemetiker nutzten in der Antike verschiedene Kristalle für rituelle und medizinische Zwecke; am bekanntesten ist wohl der Türkis,…

ExtraDIY FÜR DIE NÄCHSTE PARTY Ich achte nicht auf die Vernunft. Sie empfiehlt immer das, was ein anderer gern möchte."Elizabeth Gaskell „KREATIVITÄT ERFORDERT DEN MUT, GEWISSHEITEN LOSZULASSEN.“Erich Fromm „WER INS KALTE WASSER SPRINGT, TAUCHT INS MEER DER MÖGLICHKEITEN.“ Finnisches SprichwortFinnisches Sprichwort " Du kannst etwas verändern - jeden Tag und zu jeder Zeit."Jane Godall „Nichts bringt uns auf unserem Weg besser voran als eine Pause.“Elizabeth Barrett Browning „ALLEIN KÖNNEN WIR SO WENIG TUN, ZUSAMMEN SO VIEL ERREICHEN.“Helen Keller „WENN DU IMMER ALLE REGELN BEFOLGST, VERPASST DU DEN GANZEN SPASS.“Katharine Hepburn „HEUTE HABE ICH NICHTS ZU TUN – AUSSER LÄCHELN.“Paul Simon „DIE KLEINEN DINGE? DIE KLEINEN MOMENTE? SIE SIND NICHT KLEIN.“Jon Kabat-Zinn…

MOCHI Zutaten für 10 Stück: * 140 g Mochi-Mehl (Mochiko, süßes Reismehl) * 200 g feiner Zucker * 10 Himbeeren (oder Erdbeeren) Außerdem: 80 g Kartoffelstärke * Dämpfeinsatz für den Kochtopf * 10 Papier-Pralinenförmchen Mehl mit 230 ml Wasser verrühren und 12 Stunden quellen lassen. Die Masse danach in ein Geschirrtuch geben und im Dämpfeinsatz in einem Topf bei mittlerer bis starker Hitze etwa 20 Minuten dämpfen. Zucker in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen. Die Reismehlmasse zugeben und kräftig weiterrühren, bis sich ein watteähnlicher Teig gebildet hat. Den Teig abkühlen lassen, bis er sich anfassen lässt. Inzwischen Himbeeren waschen und trocken tupfen. Ein Backblech mit Kartoffelstärke bestreuen, die restliche Stärke auf der Arbeitsfläche verteilen. Teig darauf kneten, bis er sich zu einer Kugel verbunden hat. Dann…

Mein erstes Mal in Schweden ist knapp 30 Jahre her. Damals war ich zwölf Jahre alt und auf einer Jugendfreizeit in einem winzigen Dorf namens Vikmanshyttan. Und natürlich habe ich mich prompt verliebt: in die roten Holzhäuser, die vielen Seen und dichten Wälder und in einen schlaksigen, blonden Schweden namens Fredrik. Ein Jahr lang schrieben wir uns schnulzige Briefe, und für mich stand fest: Wenn ich groß bin, ziehe ich nach Schweden und heirate entweder ihn oder einen anderen groß gewachsenen Einheimischen. Mit zwölf ist man noch flexibel. Aus der Sache mit Fredrik ist zwar nichts geworden, und ich lebe auch noch immer in Norddeutschland – aber meinem Traum bin ich dennoch ziemlich nahegekommen. SCHÖNE FAMILIENTRADITION Heute bin ich mit einem schlaksigen, blonden Mann verheiratet, der zwar nicht direkt aus…

WARUM FÄLLT ES MANCHMAL SO SCHWER, NEIN ZU SAGEN? Ich denke, das hat vor allem damit zu tun, dass wir es anderen gern recht machen wollen. Aus Angst, sie zu enttäuschen, sagen wir nach Möglichkeit Ja, wenn uns jemand um einen Gefallen bittet. Auch ich habe das lange wie selbstverständlich getan, weil ich Angst hatte, eine Chance zu verpassen – man nennt das auch Fomo, die Fear of missing out. Ich war überzeugt, für immer abgehängt zu sein, wenn ich ein berufliches Angebot ausschlagen würde. Oft habe ich nicht einmal überlegt, ob die Stelle oder der Auftrag überhaupt zu mir passen. Als mir angeboten wurde, fürs Fernsehen zu arbeiten, lief es genauso: Ich wusste vom ersten Moment an, dass es nicht mein Ding ist, vor der Kamera zu stehen. Es…